絶品 ♥ 即席ピクルス


          ふ~~ このレシピには本当に感動しました~ 016.gif

          ナント!10分で出来てしまう、即席&絶品ピクルスです!
          漬け込まないで、こんなに美味しいなんて~ !(^^)!


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          お料理上手な金曜クラスのOさんに教えて頂きました♪


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          米酢+穀物酢200cc/砂糖100g/塩小さじ4/水100cc
          黒コショウ10粒/ローリエ2枚/鷹の爪1本は好みで

          上記を耐熱容器に入れ、電子レンジで3~4分加熱。


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          初挑戦はこの野菜たち♪
          カブ3個、ミョウガ3本、パプリカ2個、新玉ねぎ1/2個

          他にはカリフラワー、キュウリ、ベビーコーンなどなども。


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          ピクルス液に野菜を入れて、さらに5分加熱すると~
          ハイ! 完成でーす!!

          温野菜状態ですが、このままでも充分美味しくて
          撮影しながら、つまむ、つまむ。^^ゞ
          モチロン、冷やして頂くと、また格別の一品に♪

          
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          こんなに早業なのに
          しっかり数日漬け込んだ位のお味が! (*^^)v ハマりました♪

          是非是非、お試しを~*

          Oさん♪ とっておきのレシピを有難うございました! <(_ _)>





          
by dimages | 2012-05-01 20:32 | 美味しいもの | Comments(0)
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