昨夜は、『AOKIワイン倶楽部』へ♪ 6年目に入った今月は、ワインもお料理も、傑作選!! 夏休み最後のお出掛けは、 スペシャル感にも酔ったのでした~ (●^o^●) まだ夏もちょっぴり残る初秋のテーブルコーディネイト♪ 箸やナプキンにも小さな秋が♪ 『AOKIワイン倶楽部』の愉しみは、ここからスタートです。 いきなり!最初から!モノ凄い掴みだった、衝撃の一本! ワイン講師の山田先生が仰るには、 【ベストオブスパークリングワイン】なんだとか! \(◎o◎)/! すごく気に入って、自宅にも♥ 二本目、とっておきの白はこちら♪ 次にご紹介するお料理との相性も、素晴らし過ぎでした~* 『茄子とササミの中華風和え物』♪ あまり得意でないパクチーが… あれれ、イケル!美味しい! お料理は、どれも嬉しいレシピ付き♪ 三本目のロゼも買いました。^^ ナンバーワンロゼですよ~♥ 絶品『う巻きサラダ』♪ うん、うんと、頭の中で頷きながら頂いた赤ワイン。 実は、マリアージュされるお料理を知っていたから。(^^)v じゃ~ん♪ 『トマトお好み焼き』~♪ 丁度一年前、主宰者であるNさんにお誘い頂き、 クリエーションクラス全員で参加したのが最初でした。 その時、あまりに美味しくて、 ナント、翌月の教室で再現しちゃったくらい♪ → 内容はコチラ♪ やっぱり美味しい、締めの一皿なのでした。 ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ 納得のベストマリアージュ♥ この夏に、思い残す事はありませんっ! 言った…
by dimages
| 2013-08-30 17:05
| オフタイム
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