ジャスミンライス♪

絶品タイ料理とワインとお喋りを楽しむ『ロムアロイ会』♪
泡で乾杯して、今年もボリューム満点の生春巻きからスタートです。
続くメニューはさつま揚げ、海南鶏飯(カオマンガイ)、魚介スープ、
締めは爽やか～な柑橘サラダ♥



お料理はいつも本当に本当に美味しくて♪
でも、今回は特にビックリポンなお味に遭遇！
それは～　ご飯！
カオマンガイに使われていた最高級のタイ米『ジャスミンライス』♪
その美味しさは私には衝撃でもありました。

もう随分前ですが、米不足の時のタイ米とは全く違う…
かと言って、日本のお米の美味しさとも違います。
さっぱりと香り高いそのお米は、ジューシーな鶏肉と一緒に頂くと、も～♥♥

そして、モリモリ食べながら、ふと気が付けば。
この日、出掛ける前の私は疲れていたのか、体調がイマイチ、でした！
ナンダナンダ、すっかり回復してるじゃない！って話しです。＾＾；